炭火焼・山塞料理地雷也について
地雷也について
創業昭和38年、古き良き昭和の雰囲気と宮城県内の食材にこだわった豪快な料理で、地元の⽅はもちろん県外のお客様にも愛されてきた「炭火焼・山塞料理 地雷也」。
香ばしく焼き上げ、旨味を閉じ込めた「特大キンキ」と「牛タン」 宮城の新鮮の海鮮、仙台牛などが名物です。お店でだけでなく、たくさんの方にこの味を味わっていただきたい。そんな想いからご家庭でも味わえる通販商品が誕生しました。
自慢のオリジナルの日本酒 地雷也 純米大吟醸 辛口を中心に、酒の肴を販売しています。
海と山に面して豊富な食材に囲まれた宮城・仙台だからこそ生まれた自慢の味を存分にご堪能いただけます。
地雷也 純米大吟醸 辛口 受賞歴
Tokyo Sake Challenge 2026 プラチナ賞
ORIENTAL SAKE Awards 2024 Sliver
ORIENTAL SAKE Awards 2022 Bronze
スペイン酒類国際コンクール 金賞 2022
